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Des graines de basilic offertes par vos agences Century 21 VISA Immobilier

Publié le 26/04/2023

Comme chaque année, nous sommes heureux de venir à votre rencontre pour vous offrir les graines de basilic qui embelliront vos jardins et qui donneront de la saveur à vos plats… C’est l’opération « Graines de Printemps » de vos agences VISA Immobilier.

Qu’est ce que le basilic ?

Le basilic est une plante herbacée utilisée en tant qu'aromate en cuisine. Sa saveur parfumée est caractéristique des plats italiens mais il est également très utilisé dans les pays asiatiques notamment en Thaïlande.

Comment semer le basilic ?

C’est au printemps  qu’il faut semer le basilic, entre mars et juin. Le basilic aime les sols légers, assez riches, humifières et et frais. Il aime également la chaleur, réservez-lui donc un emplacement chaud, à l’abri du vent et du froid. Déposez vos graines en les dispersant le plus régulièrement possible sans en mettre trop afin qu’elles ne soient pas trop tassées. 

Les bienfaits du basilic 

Un apport d’antioxydants pour lutter contre les radicaux libres : Le basilic est riche en antioxydants qui sont des composés réduisant les dommages causés par les radicaux libres, des molécules qui seraient impliquées dans l’apparition des maladies cardiovasculaires, de certains cancers et des maladies liées au vieillissement.

Augmentation de l’activité bactérienne : Le basilic aurait la capacité d’augmenter l’activité antibactérienne de certains médicaments, ce qui est prometteur dans le traitement de certaines infections.

Source de vitamine K : Le basilic est une excellente source de vitamine K. Cette vitamine est nécessaire pour la fabrication de protéines participant à la coagulation du sang (autant dans la stimulation que dans l’inhibition de la coagulation sanguine). Elle joue aussi un rôle dans la formation des os. .

Source de fer : Le fer est essentiel au transport de l’oxygène et à la formation des globules rouges dans le sang. Il joue aussi un rôle dans la fabrication de nouvelles cellules, d’hormones et de neurotransmetteurs.

 

 



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